現代學徒制是深化產教融合、完善職業教育和培訓體系,推動職業教育高質量發展的重要實現形式。2018年武夷山旅游職業中專學校茶葉生產與加工專業被確定為福建省現代學徒制的試點單位。學校合作辦學采取“走出去,請進來”的方式,科學謀劃發展思路。主動適應新變化,校企協同,踐行現代學徒制,走產教融合辦學道路。
為扎實做好試點工作,學校施行雙導師制,除了由校內的老師對學生進行理論教學外,還聘請當地具有全國十佳匠心茶人、全國優秀制茶師、制茶技能大師相關稱號以及有設立制茶技能大師工作室等相關資質、符合帶徒條件的個人或企業作為現代學徒制的校外導師及單位,對學生進行專業技能的培養,實現名師帶徒、匠心傳承,讓武夷山傳統的手工制茶技藝薪火相傳。
5月8日,武夷山旅游職業中專學校舉行2018級茶葉生產與加工專業現代學徒制拜師儀式,聘請武夷山茶人作為校外導師,實現制茶工藝匠心傳承,同時開啟校企、產教融合新模式,促進職業教育向更深層次、更高層次發展。
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